Запеканка из курицы с цветной капустой

Автор: Лиса на санях

Описание: Очередная вариация на тему курицы и цветной капусты. Хочется есть вкусно и при этом не поправляться. Курица и цветная капуста содержат минимум калорий. Ешьте и худейте! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Грудка куриная — 3 шт
Капуста цветная (400 гр) — 1 упак.
Молоко — 1,5 стак.
Специи (перец, соль)
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 30 г
Крупа манная — 50 г

Приготовление

Куриные грудки провернуть через мясорубку или измельчить в блендере.
Капусту засыпать в кипящую воду, довести до кипения, слить воду и измельчить.
Смешать куриный фарш с капустным, вбить яйцо, добавить соль, перец, раздавленный чеснок.
Затем влить молоко и засыпать манку. Хорошенько перемешать, выложить в огнеупорную форму, посыпать сыром, поставить в духовку на 40 минут при 180*С.

Запеканка из курицы с цветной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/