Абрикосы прокручиваем через мясорубку (мелкую сеточку) или измельчаем в овошерезке до густой каши, так легче.....
Затем разводим абрикосы с водой в соотношении 1 :1 или можно меньше воды, добавляем сахар по вкусу и, как масса закипит, через 5 -10 мин заливаем в банки и закатываем крышками...
Вот и все... сок получается очень вкусным......
Абрикосовый сок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/