Описание: Быстрая, вкусная и эффектная закуска как для фуршета, так и для праздничного вечера
Ингредиенты
Консервы рыбные
(лосось)
— 1 бан.
Сыр твердый
(сливочный ("Рама бонжур"))
— 1 пач.
Лук репчатый
— 1/2 шт
Хрен
(тертый)
— 1 ч. л.
Орехи грецкие
(рубленые)
— 1/2 стак.
Петрушка
— 1 пуч.
Приготовление
Из лосося слить сок, удалить косточки, тщательно размять вилкой, лук мелко порубить, добавить сыр, соль, хрон, перемешать, поставить на время в холодильник пока не затвердеет до такой степени, чтобы можно было скатать шарики.
В маленькой чашке смешать мелко порубленые орехи и петрушку.
Чуть влажными руками скатать лососевые шарики и обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 1 час или до тех пор, пока не застынет.
Лососевые шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Быстрая, вкусная и эффектная закуска как для фуршета, так и для праздничного вечера
