Описание: Вкусно! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Тесто
Молоко
— 0.5 л
Майонез
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло растительное
— 2 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Дрожжи
(сухие)
— 1 пакет.
Мука пшеничная
— 800 г
Начинка
Консервы рыбные
(у меня сайра)
— 1 бан.
Семга
(брюшки)
— 200 г
Рис
— 1 стак.
Лук репчатый
— 1 шт
Приготовление
Замесить из данных продуктов тесто и дать ему подойти 2 раза.
НАЧИНКА:
Отварить рис.
Брюшки семги нарезать кусочками, луковицу - кольцами.
Каждый кусочек сайры разделить по хребту на 2 части.
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать и выложить на противень.
Сверху первым слоем положить рис, вторым - сайру.
Между кусочками сайры выложить брюшки семги, третий слой - лук.
Раскатать вторую часть теста и закрыть пирог. Залепить края.
Выпекать в духовке 45 мин.
Рыбный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/