Описание: Все началось с того, что с неделю лежала селедка в холодильнике без применения. А воскресным утром мы решили приготовить салат именно из нее. Вот что получилось. Идею украшения взяли с другого сайта. Я думаю, что этот салат вполне может принять участие в конкурсе "Scarlett к 8 марта".
Ингредиенты
Картофель
— 2 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Лук красный
— 1 шт
Лук зеленый
— 1 пуч.
Яблоко
— 1 шт
Фасоль стручковая
— 100 г
Филе рыбное
— 200 г
Масло растительное
— 3-4 ст. л.
Уксус
(виноградный, или яблочный)
— 1 ст. л.
Приготовление
Отварить картофель и яйца. Нарезать : яйцо, картофель, зеленое яблоко, зеленый лук, красный лук. Добавить филе сельди кусочками, зеленую стручковую фасоль. Есть три варианта заливки. Масло раст. с виноградным уксусом. Сметана и майонез. Мы попробовали все. Больше понравилось с майонезом. Украшаем. Из сыра делаем свечки, из яйца и кетчупа пламя.
Салат из сельди "Вечер при свечах" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Все началось с того, что с неделю лежала селедка в холодильнике без применения. А воскресным утром мы решили приготовить салат именно из нее. Вот что получилось. Идею украшения взяли с другого сайта. Я думаю, что этот салат вполне может принять участие в конкурсе "Scarlett к 8 марта".
