Автор: Irina2208 deleted
Описание: Эти простенькие печенья я сделала из бесхозного желтка. У меня болеет вся семья (кроме меня), включая лапочку-дочку. И захотелось мне что-нибудь для них сделать, тем более, сегодня у дочи спала температура, и я от этого просто счастлива!
|
|
Желток, масло и сахарную пудру смешать |
|
Вот примерно до такой консистенции |
|
Добавить соду гашеную, муку и какао. Кто любит более шоколадное печенье, можно больше какао добавить |
|
Вот такое тесто замесить и отправить на полчасика в холодильник (у меня всего минут 15 стояло) |
|
Вынуть тесто из холодильника, скатать маленькие шарики и обвалять их в сухарях (можно в молотых орехах, но у меня их попросту не было) |
|
Вилкой шарики чуть придавить, отправить в духовку при 180*C минут на 15. Печеньки в духовке расплываются, но это не страшно, они очень нежные и хрустящие. Приятного аппетита! Извиняюсь за качество фото (с мобильника), очень спешила. |
|
Готовые печенюшки, их выходит не очень много |
