Описание: Легкий и полезный салатик из краснокочанной капусты. Есть у него одна маленькая особенность, о ней чуть позже...
Яркий, нарядный, вкусный!
Попробуйте!
Ингредиенты
Зелень
(любая, ваша любимая)
— 1 пуч.
Перец болгарский
(желательно разных цветов)
— 2 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Капуста краснокочанная
— 300 г
Майонез
Кукуруза
(консервированная)
— 0,5 бан.
Приготовление
Капусту нашинковать, добавить соль и сахар по вкусу и помять руками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками или соломкой.
Добавить нарезанные белки в капусту, перемешать и дать немного постоять - вот в этот самый момент и происходит маленькое, обыкновенное чудо (зовите срочно детей!) - белки окрасятся в голубой цвет .
Болгарский перец нарезать соломкой или кубиками.
Зелень и желтки мелко нарезать.
Добавляем к капусте консервированную кукурузу, желтки, болгарский перец и зелень,
заправляем майонезом и подаем на стол.
Пропорции указаны примерные, ориентируйтесь на свой вкус, чего-то можно положить поменьше, а чего-то побольше...
Заправку также можно поменять на свой вкус.
Удачи!
Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкий и полезный салатик из краснокочанной капусты. Есть у него одна маленькая особенность, о ней чуть позже...
Яркий, нарядный, вкусный!
Попробуйте!
.
