Описание: Хоть я и не люблю пиво, но попробовала испечь такие кексики - получились нежные с хрустящей корочкой, а внутри орешки и курага. Вкусненько очень.
Ингредиенты
Орехи
(толченые)
— 0,5 стак.
Курага
— 10 шт
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 1,5 стак.
Маргарин
— 250 г
Пиво светлое
— 100 мл
Приготовление
Размешать растопленный маргарин с сахаром и яйцами,
добавить муку, пиво, курагу, изюм. Перемешать.
Разлить по формочкам.
Выпекать при 180*C до готовности (35-45 мин.)
Кексики на пиве — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/