Cкумбрия в маринаде

Автор: Reyna

Ингредиенты

• Скумбрия (свежемороженная) — 3 шт
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Перец черный (черный молотый) — 1 ч. л.
• Масло растительное

Приготовление

подготовить рыбу ...порезать на кусочки

смешать сахар соль и перец

обмакивать каждый кусочек в смесь соли перца и сахара и сложить в посуду

полить маслом и поставить рыбу под гнет

через сутки можете пробовать ... и приятного аппетита!

© www.povarenok.ru