Картофельный пирог

Автор: Захаренок

Описание: Вкусный и несложный в приготовлении пирог порадует вас и ваших близких :)

Ингредиенты

Масло растительное
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Яйцо куриное (отварные) — 2 шт
Пюре картофельное
Тесто дрожжевое — 0,5 кг
Сыр твердый
Желток яичный — 1 шт

Приготовление

Смажьте притивень растительным маслом.
Раскатайте тесто чуть больше, чем ширина противня.
Выложите тесто на противень.

В картофельное пюре добавьте предварительно пожаренный лук и тертые на мелкой терке вареные яйца. Тщательно перемешайте.

Выложите начинку на противень, заверните края. Сверху посыпьте тертым сыром.

Смажьте тесто желтком, смешанным с небольшим количеством воды (для подрумянивания). Дайте пирогу расстояться примерно 20-30 минут.

Выпекайте в духовке около 30-40 минут до готовности.
Приятного аппетита!!!

Прошу прощения за некачественное фото

: ( ( ( Что-то с фотоаппаратом случилось. На самом деле пирог получился более привлекательным, что-то с цветами

Картофельный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/