Пирог "Кризис"

Автор: Захаренок

Описание: Как ни странно, но не любим мы сладкое, варенье практически не едим, а моя любимая мамочка каждый год варит вкуснейшее варенье и передает его нам. Что же делать? А все очень просто - пеку пироги...

Ингредиенты

Желток яичный — 1 шт
Варенье (любое)
Тесто дрожжевое — 0,5-0,7 кг
Масло растительное

Приготовление

Смазать противень растительным маслом.
Раскатать 2/3 теста чуть больше ширины противня.

Выложить начинку, в данном случае варенье. Если в варенье ягоды крупные, то лучше их измельчить блендером до получения "джема".

Оставшуюся часть теста раскатать точно по размеру противня.
Выложить сверху на начинку. Края нижнего слоя завернуть.

Смазать тесто яичным желтком. Дать пирогу расстояться 20-30 минут. Выпекать в духовке до готовности (примерно 30-40 минут).

Приятного аппетита!!!

Пирог "Кризис" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/