Описание: Хочу предложить Вашему вниманию красочный салат-коктейль с кальмарами. Этот салат, также как и первый, я представляю на Ваш суд в конкурсе "SCARLETT к 8 марта"
Ингредиенты
Шампиньоны
(свежие)
— 300 г
Лук репчатый
— 1 шт
Лимон
(Лимонный сок)
— 1 ч. л.
Кальмар
(консервмрованные)
— 70 г
Перец черный
(сладкий)
— 1 шт
Сметана
— 1 ст. л.
Майонез
— 1 ст. л.
Приготовление
Нарезаем шампиньоны и лук, добавляем лимонный сок. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Кальмары и сладкий перец нарезаем тонкой соломкой.
В бокал укладываем слоями кальмары, сладкий перец, лук и грибы. Смазываем слои смесью сметаны с майонезом.
Украшаем салат и наслаждаемся пикантным вкусом!
Салат-коктейль "Фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/