Описание: Просто и вкусно. Готовится быстро, а из-за наличия семечек кунжута получается достаточно сытно и наваристо.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Кунжут
— 3 горст.
Капуста белокочанная
(квашеная)
— 200 г
Картофель
— 5 шт
Масло растительное
(для зажарки)
Соль
Приготовление
Картофель нарезать кубиками и поставить вариться.
Морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками.
Сделать зажарку - для этого сначала обжарить лук, затем морковь,
когда овощи будут готовы, всыпать кунжут и жарить еще минуту.
В готовый картофель добавить капусту и зажарку, дать щам закипеть и проварить еще минуты две.
Все готово! Приятного аппетита!
Щи постные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/