Автор: mila87
Описание: Что может быть лучше, чем ПРОСТО загрузить блюдо в печь, не затрачивая времени ни на что?...
... взять в руки любимый модный журнальчик (чтобы приглядеть себе наряд к 8 марта)... медленно, тщательно и с расстановкой вкушать, потягивая из трубочки, легкий алкогольный коктейль... отдохнув пол часа... навести лоск на лице... одеть красивое платье... поправив непослушную прядь спадающую на лицо... с задурманившей от коктейля, слекга пьянящей и чарующей улыбкой открывать дверь любимому... зная... что ужин уже готов... без твоих усилий!!!
Предлагаю милым дамам в предверии нашего праздника побаловать себя леньтяйством... и в тоже время бесподобным и вкусным ужином без хлопот!!! Этот рецептик просто как туз в рукаве... всегда поможет в экономии времени... к тому же рукав тут еще и не только место для сокрытия ТУЗА...
|
|
Филе размораживаем, моем, сушим бумажным полотенцем, отбиваем. |
|
Кладем специи, крупно нарезанный лук, заливаем маринадом и оставляем. Я это сделала накануне вечером. Просто поставила в холодильник. |
|
На следующий день... На каждый кусочек мяса кладем паштет и сыр. |
|
Скалываем зубочисткой. Очень тщательно, чтобы сыр и паштет при нагревании не вытекли. |
|
Окунаем "кармашек" в крахмал, затем в разболтанное яйцо. Обжариваем буквально по минутке на сильном огне, только чтобы мясо прикипело, зарумянилось и сохранило максимально свой сок. |
|
Затем все кармашки укладываем в рукав, добавляем лук из маринада. Делаем в рукаве несколько отверстий. |
|
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час... и занимаемся СОБОЙ. |
