Автор: Meotida
Описание: УРААААААААА!!! наконец-то легкой походкой к нам пришла красавица ВЕСНА!!!... это время любви... красоты... оживающей природы.. восхительных ароматов нежных весенних и таких разных цветов.. время, когда нам хочется расправить крылья и парить в этом изумительном лазурном небе.. а для этого нужно кушать легкие... сочные витаминные салатики.. предлагаю Вам вот такой сочненький... яркий... радостный и легкий салатик из вареной свеколки.. соленого огурчика.. кукурузки.. капусточки... клюковки.. морковочки и листьев салата.. в заправке из меда, горчички, чесночка, маслица..
|
|
Огурчик и свеколку нарезаем мелкими кубиками морковочку трем на крупной терке |
|
Смешиваем капусту, свеклу, морковку, рис и огурчик хорошенько перемешиваем |
|
Добавляем заправку (чесночок надо измельчить и смешать с горчицей, медом и маслом), все размешиваем, приправляем солью и перчиком по вкусу |
|
Выкладываем все горкой на листья салата |
|
Посыпаем кукурузкой и клюковкой... и приятнейшего Вам аппетита! :) |
