Картошечка в духовке с салом

Автор: Tan4ik44

Описание: В нашей семье раньше это блюдо готовили по праздникам, но потом (т. к. оно нам очень нравится) стали делать часто. Если предлагаю пожарить картошку, то сразу получаю заказ на "Уту, в духовке с салом".

Ингредиенты

Сыр твердый
Сосиска
Сало
Картофель (средней величины)
Приправа (к картофелю)
Соль

Приготовление

Картошечку хорошо помыть и разрезать пополам (нечищенную!!!). Выложить еe на лист (я раскладываю плотненько, они (полу-картошечки) прикасаются друг к другу).
Мелко режу сало (если любите пожирнее, то сало режьте более крупными кусочками). Сало раскладываю на картошечку. Солю, посыпаю приправой для картошки.
Отправляю в духовку на 25 -30 минут.

Пока она жарится, режу сосиску колечками, тонкими ломтиками сыр.
Картошку достаю из духовки, убираю сало (мы не едим его - не любим

).
Выкладываю кружочки сосисок, накрываем кусочками сыра и опять в духовку на 3 -5 минут.
Достаeм, выкладываем на тарелочку (можно полить майонезом и кетчупом) и весело хрумкаем!!!

Приятного аппетита!

Картошечка в духовке с салом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/