Элитные рулеты

Автор: Dursun

Описание: Очень вкусная холодная закуска, украшает праздничный стол

Ингредиенты

Сметана — 1 стак.
Чеснок — 2-3 зуб.
Филе куриное — 500 г
Соль — 1-2 ч. л.

Приготовление

Мясо нарезать на кусочки (примерно 6х10 см), посолить, натереть чесночной смесью (чеснок выдавить через пресс, смешать с перцем и добавить немного воды), обмазать сверху сметаной.

Свернуть в рулеты и положить под груз.
Оставить в холодном месте примерно на 6 часов.

Жарить на сковороде примерно 30 мин.
Когда остынет, разрезать на порции.

Элитные рулеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/