Творог растереть с размягченным маслом и сахаром. Творожную массу разделить на 2 части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм.
Печенье смочить в теплом молоке и разделить на 3 части. Первую часть выложить пластом на полиэтилене. На пласт положить творожную массу с какао, накрыть слоем печенья. Сверху выложить слой творога с изюмом. Накрыть торт третьим пластом печенья.
Крем. Взбить белки с сахаром и покрыть торт. Поставить в холодильник на 2 часа.
Торт из печенья с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/