Описание: Когда нет в холодильнике мяса, в ход идут рыбные консервы.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 шт
Рис
(отварной)
— 1 стак.
Консервы рыбные
(в масле, желательно "Сельдь в масле")
— 1 бан.
Специи
(соль, перец, зелень -
по вкусу)
Картофель
(отварной)
— 2 шт
Приготовление
Рыбные консервы выложить в миску, удалить крупные косточки и размять вилкой.
Добавить рис, картофель, специи.
Сформировать небольшие котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности.
Описание: Когда нет в холодильнике мяса, в ход идут рыбные консервы.
