Автор: Нюточ-ка
Описание: )))) гы-гы ....
Вот такая вот вкуснявая штуковина,
для любителей японской кухни ..
(ну вкус вот.. прям японский! :)))))
|
|
Собственно приготовление: 1. Варим рис. но не даём разварится.. у меня вышло минут 15-17, сливаем воду..перекладываем в мисочку.. |
|
2. Заправка для риса: уксус смешиваем с сахаром... (вот такой у мну уксус...) Вливаем в рис, хорошенько вымешиваем...... |
|
3. Готовим что т типо яичницы .. белок и желток перемешиваем вилкой...не взбиваем..а перемешиваем.. |
|
4. Жарим, помешивая 1-2 минутки .. |
|
5. Соединяем сначала рис с яйцами..хорошо перемешиваем, потом добавляем икру и перемешиваем ещё раз, аккуратно .. |
|
6. Чуть обжариваем кунжут .. |
|
7. Всё эт действо выкладываем на тарелку, присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! :-* |
