Описание: Мне очень нравится рецепт теста, из которого можно делать все, что заблагорассудится. Так что решила поделиться, может и вам пригодится )))
Ингредиенты
Кукуруза
(консервированная)
— 150 г
Шампиньоны
(маринованные)
— 200 г
Филе куриное
(большое филе)
Соль
— 1 ч. л.
Вода
— 0,5 л
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло растительное
— 5 ст. л.
Дрожжи
(свежие)
— 50 г
Мука пшеничная
— 1-1,5 кг
Сыр твердый
— 200 г
Майонез
(легкий)
Кетчуп
Приготовление
Готовим тесто. Для этого в воду добавляем растительное масло, соль и кипятим.
Остудить жидкость до комнатной температуры и развести в ней дрожжи.
В муку вбить яйцо и замесить тесто на полученной жидкости. Тесто должно постоять минут 30 и подойти.
Тем временем готовим начинку. Куриное филе отварить, нарезать кубиками филе, грибы.
Сыр натереть на терке.
Когда тесто подошло, раскатываем его, кладем на деку. Смазываем слегка кетчупом, кладем филе, грибы, кукурузу, тертый сыр. И сверху слегка майонезом.
В разогретую духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
P. S. Тесто можно использовать и для другой выпечки ; -)
Пицца "Пышная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мне очень нравится рецепт теста, из которого можно делать все, что заблагорассудится. Так что решила поделиться, может и вам пригодится )))
