Описание: Супчик быстро готовится, очень вкусный, чем-то похож на солянку. Попробуйте и не пожалеете.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 шт
Грудинка
(копчёная)
— 50 г
Сок томатный
— 750 мл
Кукуруза
(маленькая)
— 1 бан.
Перец красный жгучий
— 1 ч. л.
Соус устричный
(это в оригинале, но я такой не встречала, поэтому кладу какой нравится)
Петрушка
(зелень)
— 1 ст. л.
Сливки
— 125 мл
Приготовление
Лук и грудинку порезать мелкими кубиками, положить в небольшую кастрюльку и на среднем огне обжарить до прозрачности.
Добавить томатный сок, кукурузу, красный перец, соус и варить примерно 5 мин.
Прямо перед подачей на стол добавить петрушку и сливки.
Можно добавить несколько капель лимонного сока.
В летнее время добавляю свежие перетeртые помидоры. Попробуйте-очень вкусно!
Суп томатный с кукурузой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/