Описание: Такие трубочки готовила моя мама. Очень вкусно.
Ингредиенты
Мука пшеничная
(тесто)
— 200 г
Сахарная пудра
(тесто)
— 440 г
Яйцо куриное
(тесто)
— 12 шт
Молоко
(тесто)
— 240 мл
Ванилин
(тесто)
— 2 пакет.
Сливки
(33% жирности (крем))
— 1 пакет.
Приготовление
[size=18 ][/size]Яйца взбивают с 200 г сахарной пудры, добавляют муку, ванилин, тщательно перемешивают и раводят молоком.
Из полученного теста выпекают тонкие блинчики диаметром 8 -10 см и в горячем виде быстро сварачивают их в конусообразные трубочки. Охлаждают.
Крем: сливки взбивают и перемешивают с оставшейся сахарной пудрой. Наполняют готовые трубочки кремом выпущенным из кондитерского мешка с зубчатой насадкой.
Приятного чаепития. Надеюсь вам понравится. [size=18 ][/size] Трубочки с сливочным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/