Описание: Вкусно и быстро!!! За фото к рецепту спасибо поваренку tata1108.
Ингредиенты
Картофель
— 6 шт
Колбаса
(копченая)
— 100 г
Ветчина
— 100 г
Чеснок
— 2 зуб.
Лук репчатый
— 2 шт
Соль
Перец черный
(молотый)
Масло растительное
Приготовление
Картофель нарезать кубиками. Масло разогреть и добавить картофельные кубики; постоянно помешивая, жарить 2 минуты на сильном огне.
Колбасу и ветчину нарезать полосочками, лук и чеснок мелко нашинковать. В картофель добавить колбасу и ветчину, перемешать, добавить лук и чеснок.
Обжарить все до золотистой корочки на картофеле.
Смазать фольгу маслом, выложить полученную массу, посолить, поперчить. Завернуть фольгу и выпекать в горячей духовке 30 -40 минут при t=200 -250 С.
Готовый картофель подавать в фольге и полить сметанкой.
Картофель в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/