Описание: для любителей красной рыбки и икры - доступно и необычно!
Ингредиенты
Лосось
(копченый)
— 100 г
Огурец
(большой)
— 1 шт
Капуста пекинская
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Лук зеленый
Икра рыбная
(мойвы, соленая)
— 2 ст. л.
Сметана
— 1 ст. л.
Майонез
— 1 ст. л.
Приготовление
Лосось, огурец и яйцо порезать кубиками, капусту и лук мелко нашинковать.
Добавить сметану, майонез и икру мойвы.
Украсить лимоном.
Кстати, если лосось заменить копченой селедочкой получается тоже очень вкусно!
Салат "Икорка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/