Рыбу почистить, нарезать кусочками и посолить.
Лук нарезать полукольцами.
Выложить в сковородку рыбу в один слой. Сверху выложить лук и сметану.
Залить водой, сверху посыпать зеленью и поставить на огонь на 20 -30 минут тушиться.
Минтай в луково-сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень нежная и сочная рыбка.
