Закуска с копченой семгой

Автор: татра

Описание: Вкусная закуска-салат, подойдет для праздничного стола!

Ингредиенты

Семга (копченая) — 100 г
Фасоль стручковая — 200 г
Помидор — 2 шт
Лук красный (салатный) — 0.5 шт
Корнишоны — 4 шт
Листья салата (листья) — 3 шт
Масло оливковое — 4 ст. л.
Уксус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Горчица (соль,перец,оливки-5шт(для украшения)) — 1 ч. л.

Приготовление

Наши основные продукты.

Фасоль отвариваем около 10 мин.,охлаждаем;помидоры обдаем кипятком,снимаем кожицу,удаляем семена,режем ломтиками;корнишоны-колечками;лук четвертинками.

Составные нашей заправки.Смешиваем:измельченный чеснок+оливковое масло+винный уксус+горчица,добавляем соль,перец.

Заправляем заправкой наши составляющие.

Посыпаем листьями салата.

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/129838.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/small/129838.jpg[/img][/url] Выкладываем заправленные овощи на блюдо,сверху укладываем кусочки семги,свернутые трубочкой.Украшаем резанными оливками.

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/129846.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/small/129846.jpg[/img][/url] Сразу же подаем на стол.

Приятного аппетита!!!

Закуска с копченой семгой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/