Автор: m4richka
Описание: Меня мои мужики замучали. Они бы яичницу ели и днем, и ночью. А мне уже, прям-таки, надоело ее готовить. Одно и то же! Ну, и снова сегодня утром: "Марусь, заколбась яичницу!". Ну, думаю, что бы такое придумать... Ну и придумала. А "Прикольная" - потому что муж, когда увидел, то сказал: "Прикольно!". Ну, а на вкус тоже вкусненько.
|
|
Значит, все предельно просто. Берем ломтик хлеба, вырезаем в нем мякиш и оставляем одни корочки (только не повредить). На разогретую с маслом сковороду выкладываем наш хлебушек. |
|
Через полминутки в каждый ломтик вбиваем по яйцу. Подсаливаем. |
|
Спустя минутку - две переворачиваем наши яйца с хлебушком. |
|
Посыпаем сыром. Накрываем крышкой и еще минутку держим на огне. Если кто-то любит глазунью, как и я, то сначала хлебушек с одной стороны немного поджариваем без яйца, потом переворачиваем и вливаем яйцо. Приятного всем аппетита! |
