Автор: Нюточ-ка
Описание: Вкусненькое пирожное ... чуть хрустящее и много нежности ....
| Этот рецепт из ЖЖ, давно заглядывалась на него и .. вооот наконец т воспроизвела ..... Не знаю.. у меня как плохое настроения или я злая..мне хочется что-нить сотворить ..чтобы никто не трогал, сидишь (или стоишь..) и ваяешь!........... Начнём: |
|
|
1. Масло перетираем с мукой (просеянной с сахарной пудрой и крахмалом) до крошки ... |
|
2. Тесто. Придуривалась))))) это моя рука!))))) |
|
3. Тесто в форму на 20 мин. при температуре 180 градусов. (предварительно разогрейте) ... |
|
4. Достаём, намазюкиваем вареньем (у меня как сиропчик было..варенье..) и ставим обратно! на 5 минут ... (а сами вишенки в вареньи..с косточками (((( пока нахамячишься..все ЖУбы переломаешь!)))) |
|
5. Готовим верхнюю ...ээээ.... кремчужку ... Творог протёрла пару раз через сито, вбила яйцо и шоколад ... (не было белого..ну что делать!..... расплавила баунти))и чуть обычного шоколада...) |
|
6. Взбили.... (я веньчиком..что там взбивать т!))) |
|
7. Опять достаём наш корж и намазюкиваем поверх кремчик ... на 15 минут печься .... |
|
8. Самый верхний кремчик ... (не обязателен) Сгущёнку(1/3 банки), 2 ч.л. масла и 1 пудинг (клубничный) (см. фото пудинга)))) в "Бретонский пирог") |
|
9. Всё взбиваем ... |
|
10. Наше почти готовое пирожное ... (ставим полностью остыть, только потом покрываем клубничным кремчиков) |
|
11. Меня намазали клубничным кремом!))))) Приятного Вам аппетита! *CRAZY* |
| [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/0903/07/f580378ee3f1.jpg[/IMG][/URL] |
