Описание: Да, запеканок полно. Но можете попробовать и мою.
Ингредиенты
Фарш мясной
(говядина+свинина)
— 350 г
Картофель
— 10 шт
Сыр твердый
— 200 г
Молоко
— 300 мл
Специи
Приготовление
Фарш (говядина+свинина) обжариваем. Картофель чистим и натираем на терке-на тонкие колечки. Кладем в форму для выпекания половину картошки, сверху распределяем фарш, солим, перчим, посыпаем специями, сверху оставшийся картофель. Заливаем молоком. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку. Минут через 30 посыпаем сыром ( натертым на терке). И через 20 -25 мин. достаем. Аромат - непередаваемый. Хрустящая сырная корочка... Приятного аппетита!
Картофельно-мясная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/