Описание: Вкусный и сытный салат! За фото спасибо Наталье Okoolina.
Ингредиенты
Соль
— 1 ч. л.
Майонез
Лук репчатый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Желудки куриные
(Пупы куриные)
— 600 г
Сахар
— 1 ч. л.
Уксус
— 1 ч. л.
Приготовление
Отварить куриные пупы и порезать соломкой, сварить яйца вкрутую и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами и сделать так, чтобы вышла горечь, а именно: залить кипятком, добавить уксус, соль и сахар - минут на 15.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Салат из куриных пупочков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/