Слоеное пирожное с ананасом

Автор: Extra31

Описание: Получается очень вкусные и красивые пирожные. Достаточно не дорогой и не особо трудоемкий процесс приготовления. Попробуйте не пожалеете. За фото к рецепту спасибо Люде yugai_ludmila65.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 0.5 кг
Ананас (колечки!) — 800 г
Яйцо куриное (смазки пирожных) — 1 шт
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахарная пудра (для посыпки)
Корица
Вишня (для украшения) — 200 г
Маргарин

Приготовление

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Разрезать его на полоски около 1 см.
ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 минут.
ананасы посыпать корицей (можно и не сыпать корицей если не любите)и обмотать полосками теста через отверстие по всей поверхности ананаса (не внахлест). Из оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать выемку и положить туда по вишенки. Смазать взбитым яйцом. Выложить на противень смазанным небольшим количеством маргарина. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 30 минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925

Слоеное пирожное с ананасом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/