Биточки из манной крупы

Автор: Каринулька

Ингредиенты

• Молоко — 500 г
• Крупа манная — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сыр твердый (гауда, тертая) — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Тмин — 1/2 ст. л.
• Сыр копченый ((колбасный)) — 200 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Приготовление

В кипящее молоко всыпать крупу и сварить кашу.Перемешать с маслом и охладить.

Добавить гауду, взбитые яйца и тмин.Хорошо вымешать, посолить, поперчить по вкусу и поставить в холодильник на 2 часа.

Смоченными в воде руками слепить 12 биточков.Выложить на смазанный жиром противень.Колбасный сыр нарезать тонкими кружочками и разложить на биточки.Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

Вот такие получаются биточки,Попробуйте, очень вкусно и сытно.

© www.povarenok.ru