Автор: timoxa
Описание: Девочки, угощайтесь!!!! Ну, очень вкусный кексик!!!! Избыток бананов у меня в доме просто меня убивал!!! Родился, благодаря бананам, этот изумительный кекс!!! А тем более, это еще и просто!!!
|
|
Подготавливаем продукты: яйца, муку, разрыхлитель, и т.д, и т.п. Все у меня на фото не поместилось. Смотрите ингредиенты. |
|
2 банана взбить в блендере, отдельно так же взбить в блендере печенье. Отставить. На фото печенье пока целое. |
|
Готовим тесто: яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану,растопленный маргарин, манку, разрыхлитель, взбитые бананы, коньяк, муку и печенье. |
|
Все миксером взбиваем! (Под конец уже не сильно) |
|
Выкладывем все в форму. У меня теперь любимая силиконовая! Немного бананчика осталось, поэтому положила еще сверху кружочки. |
|
Выпекать при 180 град. до румяной корочки!!! Вот только что из печки!!! Красавчик! |
|
