Автор: Ялорис
Описание: Свершилось!!! Неделю уже обещаю семье и коллегам(им тоже перепадает по кусочку)приготовить этот кексик. За основу взят рецепт Дарьи Донцовой, трансформирован под вкусы моих домашних.
|
|
Слегка подтаявшее масло взбиваем с сахаром и яйцами. Муку смешиваем с содой, погашенной лимонным соком в отдельной посуде. |
|
Апельсин очистить от кожуры, натереть его на крупной терке, немного натереть цедры. Влить все в яичную смесь, перемешать, постепенно ввести муку. |
|
Кексик вкладываем в смазанную форму, в тесто при желании можно добавить кусочки шоколада.Выпекаем на медленном огне, проверяем готовность деревянной зубочисткой. |
|
Я помазала кекс шоколадной пастой и посыпала сахарной пудрой. |
|
Приятного чаепития! |
