Описание: Вкусный и красивый пирог, для взросных и детей!
Ингредиенты
Вишня
(без косточек)
— 600 г
Масло сливочное
— 30 г
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Сахарная пудра
(по вкусу в конце выпекания)
Яйцо куриное
— 4 шт
Молоко
— 1/2 стак.
Приготовление
1. Нагреваем духовку до 180 °С. Готовим 45 минут.
2. Растапливаем сливочное масло в кастрюле и кладем в нее
вишню.
3. Посыпаем сверху сахаром и готовим до появления вишневого сока. Остужаем.
4. Берем муку, соль, разрыхлитель и добавляем сахар.
5. Взбиваем молоко с яйцами.
6. Соединяем это все с мукой.
7. Добавляем растопленное сливочное.
8. Выкладываем вишни в форму. Сверху заливаем тестом.
9. Когда пирог немного остынет, сверху присыпаем сахарной пудрой.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Пирог с вишенками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/