Торт для начинающих

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: Лeгок в приготовлении и вкусный, не надо пропитывать, в меру мокрый.

Ингредиенты

Кефир — 280 мл
Маргарин — 185 г
Сахар — 300 г
Ароматизатор (ванильный) — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Какао-порошок — 3 ст. л.

Приготовление

Сахар взбить с маслом до белой массы, потом добавляем по одному яйцу продолжая взбивать, добавляем ваниль и взбиваем.

Теперь смешать какао, муку, соду и разрыхлитель.

Продолжаем взбивать на маленькой скорости и подсыпаем то муку, то кефир, и так пока не закончится.

Духовку разогреть при 180 гр.

Тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

Выпекать от 30 -40 минут, готовность проверяем шпажкой, не раньше как после 25 минут выпечки.

Готовый корж остудить. Пропитывать не надо он и так мокрый.

Крем можете сделать любой и украсить по вашему вкусу!

Торт для начинающих — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/