Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: EGIK
Описание: купила рыбку, долго думала, просто жарить - не интересно. и вот что получилось. (если что-то подобное уже есть, то прошу меня простить)разделываем карпа, делаем на нем порционные надрезы, хорошо солим, перчим и оставляем на 30 минут чтобы немножко просолился. |
обжариваем до золотистой корочки лук, добавляем в него вегетту и черный перец. ставим остывать. |
чистим картошку, нарезаем ее соломкой, засыпаем специями и оставляем минут на 20. |
выкладываем карпа на противень и фаршируем его жаренным луком |
вот такая картошечка |
вот такой карпик |
приятного аппетита |