Салат "Славянский"

Автор: Silverina1

Описание: Сытный и легкий в приготовлении салатик. Подойдет как для будничного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

Курица (я беру запеченное, можно использовать отварное) — 150 г
Грибы — 200-300 г
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2-3 шт
Сыр твердый — 70-100 г
Орехи грецкие — 30-50 г
Майонез

Приготовление

Укладываем слоями в пластиковое кольцо: - курица; - грибы; - яйца; - сыр; - грецкие орехи.

Украшаем тарелку, если есть желание и время.

вторую тарелку я украсила вот таким лягушенком...

вот салатик в разрезе, так сказать...

Куриное мясо и яйца нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грибы порезать и обжарить с мелко нарезанным луком.
Грецкие орехи измельчить. Перед этим их по желанию можно поджарить.
Каждый ингредиент, кроме орехов, смешать с майонезом. Правда, я не стала заправлять сыр, но это на ваше усмотрение.

Как сделать лягушку-царевну, можно посмотреть здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/23514/

Приятного аппетита!

Салат "Славянский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/