Куриный рулет с "мивиной"

Автор: Водолейка

Описание: Предлагаю быстрый и простенький рулетик на все случаи жизни. "Мивина" это у нас марка вермишели быстрого приготовления.

Ингредиенты

Фарш куриный — 500-600 г
Вермишель (быстрого приготовления, любая) — 2 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Морковь (дополнительный ингридиент) — 1 шт
Сыр твердый (дополнительный ингридиент) — 100 г

Приготовление

Это наш ОСНОВНОЙ набор продуктов.

Вермишель прямо в пачке раздавить скалкой, чтоб она стала мельче.

Лучок режем помельче кубиками. Соединяем наши продукты: фарш, лук, вермишель, яйца.

Все красиво перемешиваем, солим, перчим по-вкусу, по-желанию+ какие-то приправки и оставляем в покое где-то на 1час. В принципе вот это так можно уже и запекать. Но... (дальше срабатывает фантазия и наличие продуктов)

Я добавила потертую морковку и сыр. Опять хорошо вымешать.

Сформировать из нашего фарша подобие батона, положить в рукав для запекания. Уложить на смазанную маслом форму и запечь в духовке. t 150*.

После рулет достать, остудить.

И можно подавать, украсив зеленью, овощами. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Вместо морковки и сыра можно положить в фарш все что угодно:болгарский перчик, зелень, горошек, кукурузку, зеленый лучок (тогда ненужно класть лук репку), Яйца, помидорчики...
Если ничего нет, то просто запекаем наш основной набор продуктов.
По-поводу замены куриного мяса на другое, не знаю, может можно, но я не пробовала.

Куриный рулет с "мивиной" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/