Фаршированная щука

Автор: Кисса

Описание: Я знаю таких рецептов великое множество, но может кому то и мой рецепт пригодится.

Ингредиенты

Щука — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Соль
Перец черный
Майонез

Приготовление

Как обычно разделываем щуку. Отделяем шкуру, не повредив ее. Далее делаем рыбный фарш, добавляем мелко нарезаный лук, соль и перец (можно зелень). Добавить немножко (Буквально 1 ст. л. майонеза). Потом заполняем этим фаршем нашу шкурку, зашиваем и смазываем сверху майонезом. Ставим в духовку и доводим до готовности. Это блюдо очень хорошо для деток, как котлетки только красиво оформлены. Приятного аппетита.

Фаршированная щука — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/