Описание: Я такой едой не увлекаюсь, а муж хвалил весь вечер, очень понравилась. А главное - не дорого!!!
Ингредиенты
Макаронные изделия
(сухие)
— 200 г
Фарш куриный
— 600 г
Сыр колбасный
(копченый)
— 150 г
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1-2 шт
Яйцо куриное
— 1-2 шт
Соль
(специи по вкусу)
Масло растительное
— 2 ст. л.
Приготовление
Макароны поставит вариться в подсоленой воде до полуготовности.
Куриный фарш обжарить до полуготовности на сковородке с мелко нарезанным луком, тертой морковью, солью и специями. В форму (у меня та же сковородка, в которой жарила фарш)уложить в несколько слоев макароны и фарш (1 и последний слой - макароны). Залить смесью из взбитых яиц и бульона, в котором варились макароны. Посыпать тертым колбасным (или любым) сыром и зеленью. Поставить в разогретую духовку и выпекать до тех пор, пока вода полностью не испариться!
Запеканка "Антикризисная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/