Автор: reed
Описание: Салат с очень нежным вкусом. А название из-за украшения.
|
|
Овощи и яйца отвариваю,чищу и натираю на крупной терке. Лук мелко режу и слегка пассерую в растительном масле.Яблоки чищу и также натираю.Майонез смешиваю со сметаной и немного подсаливаю. Салат кладу на блюдо слоями. Картофель- |
|
Яйца. |
|
Яблоки. |
|
Свёкла, перемешанная с луком. |
|
Каждый слой промазываю смесью сметаны с майонезом.Делаю это вилкой,слегка ее встряхивая. Украшаю кожурой от яблока,которую срезаю одной лентой,затем скручиваю в розочку.Только яблоко надо брать небольшое,красивее получается. Приятного аппетита! |
