Описание: Вкусный, приятный соус, надоевшие макароны скушаете с удовольствием.
Ингредиенты
Помидор
(спелый, желательно крупный)
— 6-8 шт
Чеснок
— 2-3 зуб.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Масло растительное
(немного, 2-4 столовых ложки)
Базилик
(по вкусу)
Приготовление
Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. мелко порезать. разогреть масло и положить нарезанные помидоры. посолить и жарить на небольшом огне. Чеснок мелко порубить или пропустить через чесночницу и добавить к помидорам. массу часто помешивать.
где-то за 5 минут до готовности посыпать сушеным базиликом и перемешать. можно добавить немного воды, чтобы соус стал более жидким, это по вкусу. готово! поливаем соусом макароны и кушаем, можно и мяска кусочек ъ
кому понравится - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Соус к блюдам из макарон — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/