Банановый пирог

Автор: tancza

Описание: Очень вкусный и нежный рецепт. тесто в меру сладкое, но сгущенки сладкоежки могут добавить побольше.

Ингредиенты

Мука пшеничная (высший сорт) — 1 стак.
Сахар — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Банан (средние) — 3 шт
Молоко сгущенное — 8 ст. л.
Масло сливочное (обмазать форму)
Соль (щепотка)

Приготовление

Яйца сбить с сахаром,добавить муку,соль и перемешать.Бананы очистить и порезать кружочками.обмазать форму маслом(я брала тортовницу)и влить половину теста,на него выложить бананы,полить 3ст.л.сгущёнки и залить оставшимся тестом.Печь 35мин.в разогретой духовке при тем.180.Вынуть из духовки и когда немного остынет,попротыкать его чайной ложечкой,залить 5ст.л.сгущёнки и дать полностью остыть.

Банановый пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/