Салат "Лисья шубка"

Автор: лелечка

Описание: На сайте есть салат с таким названием, но у меня он совсем другой. Рецепт взяла у Скрипкиной Анастасии на сайте в форумах. Очень уж салат нам понравился, особенно моему свeкру, который раз пять подкладывал добавки.

Ингредиенты

Сельдь (солёная) — 1 шт
Грибы (свежие, у меня были вешенки) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Морковь (отварная) — 2 шт
Майонез — 200 г
Картофель (отварной) — 2 шт

Приготовление

Знаете, девчат, никогда селедку под шубой ничем не заменяла - казалось, вкуснее не придумаешь. А этот салатик - альтернатива, да ещe какая

!!!

Итак, я разделила приготовление на два этапа.
С вечера разделала селедку, отварила яйца, картошку и морковь, пережарила вешенки с луком.
А с утра осталось просто собрать салат.
Последвательность слоeв такая:
-селедка;
-картошка на терке;
-пережаренные грибы;
-яйца на терке;
- морковь на тeрке.
Каждый слой промазать майонезом. Очень вкусно!!!

Наверняка, многие из вас такой салат готовят, но для меня он стал приятным открытием.

Салат "Лисья шубка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/