Описание: Рецепт посоветовала подружка, которая нашла его на просторах интернета. Подобных закусок на сайте достаточно много, но вдруг и моя кому-нибудь пригодится..
Ингредиенты
Сыр твердый
— 150 г
Огурец
(длинный, свежий)
— 1 шт
Грибы
(маринованные, у меня маслята)
— 1 бан.
Ветчина
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Приготовление
Ветчину нарезать малюсенькими кубиками, яйца отварить и на тeрку.
Сыр также натереть.
Добавить 1 -2 зубчика чесночка через чеснокодавку и перемешать с майонезом.
Огурец разрезать и выложить на блюдо.
Cкатываем из получившейся смеси шарик (лучше мокрыми руками), втыкаем в серединку грибок и кладeм на огурчик. Очень вкусно и очень свежо.
... готовила большое блюдо, а на фото то, что осталось - расхватали мгновенно ; -).