Автор: Ялорис
Описание: За считанные минуты можно приготовить вкусный и очень полезный завтрак (десерт). Это блюдо достойно выглядит и на пасхальном столе. А оформление не оставляет малышам повода покапризничать!
|
|
Предварительно с вечера заквашиваем молоко с кефиром. Утром доводим простоквашу до кипения (ни в коем случае не кипятим), |
|
Oткидываем творог в марлю. |
|
Творог cтекает, в это время промываем курагу и изюм, курагу при желании режем на кусочки. Творог не надо пересушивать, он должен оставаться слегка влажным. У меня получилось около килограмма. Добавляем в него сахар и сметану, премешиваем. |
|
Выкладываем на тарелку наши ромашки, нужно только почаще смачивать руки холодной водой. В принципе, здесь огромное поле для фантазии - вылепить можно все, что пожелает душа. |
|
Украшаем ромашки (в данном случае) курагой и изюмом. |
|
Завтрак - десерт готов. Это и вполне достойная пасха для праздничного стола. Приятного аппетита! |
