Автор: Юлька14
Описание: Мужу очень нравится.
|
|
Тесто я беру готовое. Лук режем мелко, сыры натираем на терке, фету - кусочками. Добавляем одно-два яйца, перчим. |
|
Все хорошо перемешиваем. Тесто раскатываем, нижний слой я делаю немного толще верхнего, форму присыпаем мукой, выкладываем на тесто начинку и накрываем вторым листом теста. |
|
Лист прокалываем в нескольких местах, смазываем яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов. |
|
Через 20 минут все готово. Дайте пирогу немного остыть, чтобы сыр прихватился и можно подавать. Приятного аппетита! |
