Описание: Очень полезная и очень вкусная выпечка. С чайком, с утра, на завтрак - просто превосходно :)
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Соль
— 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Сахар
— 3/4 стак.
Хлопья овсяные
— 1.5 стак.
Лимон
— 1 шт
Вишня
(у меня из сиропа)
— 1 стак.
Сироп сахарный
— 2/3 стак.
Водка
— 50 г
Масло растительное
— 1/3 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Орехи грецкие
— 100 г
Приготовление
Муку просеять, смешать с солью, разрыхлителем, сахаром и геркулесом, добавить цедру и вишню.
В отдельной миске смешать сок с маслом и яйцами.
Смешать содержимое обеих мисок хорошо размешать, аккуратно добавить орехи.
Вылить тесто в промасленную форму для кексов.
Выпекать 40 - 45 минут на средней температуре.
Описание: Очень полезная и очень вкусная выпечка. С чайком, с утра, на завтрак - просто превосходно :)
